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柠香磅蛋糕

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 低粉100g 黄油100g 糖粉80g 鸡蛋4个 泡打粉3g 可可粉60g 黑巧克力60g
  • 盐适量 柠檬皮梢适量

柠香磅蛋糕描述：重油的蛋糕，平时很少做，不过，这款巧克力磅蛋糕，真的让人吃过翻寻味。所以，忍不住今天再做啦。不过，这次我加入了一点柠檬皮梢，味道更香，吃起来带有淡淡的柠檬香味！

柠檬味烤烤箱蛋糕

柠香磅蛋糕制作步骤

  • 称量好各原料；

  • 软化黄油加入糖，搅拌至蓬松，体积变大，浓稠顺滑；

  • 分次加入鸡蛋搅拌均匀，每放入一次鸡蛋，都要完全拌均匀才可放下一次鸡蛋；

  • 加入全部蛋液后搅拌均匀后的样子；

  • 倒入可可粉；

  • 筛入低粉泡打粉，倒入柠檬皮梢；

  • 黑巧克力温水热融；

  • 加入面糊中；

  • 搅拌均匀；

  • 将面糊倒入垫有油纸的模具里；

  • 放入预热好的烤箱里，度，烤分钟；

  • 出炉稍放凉，切件食用。

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