纯黑米红糖华夫饼

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 黑米80g
  • 鸡蛋1个 橄榄油20g 红糖25g 泡打粉2g

纯黑米红糖华夫饼描述:我喜欢吃黑米,尤其是黑米做的糕点,外面做的黑米糕点非常少见,即使有也是掺了大份量的面粉,所以我都是自己做,为了吃到更纯的黑米香味,我将黑米磨粉做糕点,而不是用超市的黑米粉,其实你自己打一次黑米粉,看那颜色就知道超市的黑米粉有多不纯了,所以完全的黑米加红糖又没有油脂的这款华夫饼,是非常养生又低卡的下午茶或早点。

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纯黑米红糖华夫饼制作步骤

  • 黑米泡一夜后控水打成粉。

  • 鸡蛋打散,放入红糖.

  • 放入黑米粉

  • 翻拌均匀。

  • 放入泡打粉,搅拌均匀。

  • 华夫饼机预热,刷一层油。

  • 倒入面糊,铺平。

  • 合上盖,烤分钟左右翻面再烤分钟,出锅即可。

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