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炒血糯八宝饭

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 黑米70g 糯米70g
  • 蜜枣10g 大杏仁10g 核桃仁10g 瓜子仁10g 糖50g 橄榄油适量 QQ糖适量

炒血糯八宝饭描述：炒血糯八宝饭是苏菜中一个传统的甜品，原菜中用的是猪油和大量的白糖，以及糖桂花，我对它进行了调整，用橄榄油代替了猪油，减少了糖的用量，让它尽可能的适合自已的口味。

炒锅炒饭香

炒血糯八宝饭制作步骤

  • 将米洗净，泡约两个小时。

  • 泡好的米放入锅中，大火蒸开，转中火约三十分钟。

  • 蜜枣切成小丁，杏仁、核桃仁切碎备用。

  • 锅中放橄榄油烧热，加入糖烧化。

  • 加入糯米饭翻炒。

  • 加入蜜枣和各种果仁。

  • 炒好后盛出，放入QQ糖点缀。

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