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红焖丝瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 红烧肉100g 丝瓜200g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 豆角丁适量

红焖丝瓜描述：昨天红烧肉还剩下不多，正好可以配菜炒，又还剩下一些豆角丁，就干脆一起放下去炒丝瓜了，没想到味道还不错。

炒夏季红焖

红焖丝瓜制作步骤

  • 准备适量蒜蓉

  • 事先红烧好的肉

  • 丝瓜去皮切片

  • 热锅，放入适量油，把蒜蓉爆香

  • 放入丝瓜快炒

  • 等炒至变色，放入适量盐炒均匀

  • 放入红烧肉和剩下的豆角丁同炒

  • 起锅装盘

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