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海米爆丝瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 丝瓜1根
  • 油适量 盐适量 酱油少许 蒜瓣1个 海米少许

海米爆丝瓜描述:很喜欢丝瓜清甜的味道和爽脆的口感,爱美的女性朋友可以多吃丝瓜哦。丝瓜有润肤、美白、防止皮肤老化的功效,保护皮肤,消除斑块,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有美人水”之称。渐渐进入冬季后、市面上的丝瓜会逐渐减少,即使有反季节的丝瓜销售、味道也不及当季的好吃。

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海米爆丝瓜制作步骤

  • 食材:丝瓜、海米、蒜瓣,(胡萝卜、装饰作用)

  • 丝瓜去皮切粗条、海米浸泡片刻、蒜瓣拍碎。

  • 热锅、添油,下海米、蒜蓉爆香。

  • 加入胡萝卜。

  • 倒进丝瓜保持旺火快速翻炒。

  • 撒少许清水、让食材快速受热。

  • 调入盐。

  • 加入箐选酱油。

  • 翻炒均匀即可

  • 盛起、装盆。

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