丝瓜炒洋葱碎

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 丝瓜200g
  • 油适量 盐适量 洋葱适量 大蒜适量 生抽适量

丝瓜炒洋葱碎描述:炒别的菜剩下的一块洋葱不多了,看看加入到丝瓜里面一起炒了吧,也算是一种新搭配方式了,还不错有股香香的味道,还放入了一点瘦肉,营养又简单的一道家常菜~

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丝瓜炒洋葱碎制作步骤

  • 丝瓜去皮后切成适当大小的块。

  • 大蒜切碎,洋葱切碎。

  • 瘦肉切成片。

  • 锅中热油把大蒜和洋葱放入爆炒。

  • 炒出香味后把瘦肉倒入翻炒。

  • 炒至瘦肉变白后滴入适量生抽。

  • 把丝瓜倒入锅中翻炒。

  • 炒到丝瓜变软加入一勺盐。

  • 滴入适量生抽即可。

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