丝瓜海米皮蛋汤

丝瓜海米皮蛋汤描述：丝瓜海米皮蛋汤
丝瓜的药用价值很高，全身都是宝，有“瓜果药材”、“植物海蜇”的美称，是不可多得的美容佳品，丝瓜汁更被称为“美人水”。
丝瓜有清热凉血、润肤通乳的效果。可调节人体代谢，减肥，保护皮肤，消除斑块。
海米性温，营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源。
皮蛋不但味道鲜美，还能去火止泻，是大家喜爱的美味。
天气越来越热，每天能喝上一碗丝瓜汤，皮蛋海米，相得益彰；清热泻火，凉血解毒，滋养肠胃

相宜配伍：
鸭肉可补阴，清热止咳，和丝瓜同食，可以清热泻火，滋养肠胃。
相克配伍：
丝瓜清热泻火，凉血解毒；菠菜性凉，有润燥、止咳、通肠胃的功效。二者同食会引起腹泻，不宜一起食用。