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蚝油豆腐丝瓜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 北豆腐300g 丝瓜200g 蚝油50ml
  • 油适量 盐适量 葱适量

蚝油豆腐丝瓜描述：豆腐的外焦里嫩，加上丝瓜的柔软，在配以蚝油的鲜香，那美美的味道是我和家人的最爱，是我家餐桌上出现频率最高的一道菜。

下奶刨丝板口臭清肺化痰炒生津润燥补水

蚝油豆腐丝瓜制作步骤

  • 准备材料：豆腐和丝瓜

  • 豆腐切成长方块，丝瓜斜切成片。

  • 锅中放油，放入豆腐煎一下。

  • 煎成两面金黄的豆腐，

  • 锅中留少许油，放入葱花炒香。

  • 放入蚝油炒一下。

  • 放入煎好的豆腐。

  • 放入丝瓜翻炒。

  • 稍炒几下，放一点盐，出锅。

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