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蚝油丝瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 丝瓜1根 洋葱1个
  • 油适量 盐适量 蚝油适量 白糖适量 味精适量 生抽适量

蚝油丝瓜描述：蚝油丝瓜的配料选择了洋葱，如果家里有其它的食材也可以或者不用配料。
这道菜肴主要是蚝油和丝瓜搭配，菜肴中有蚝油的鲜味和丝瓜的清香味，是一道口味鲜香清淡的家常菜肴。

下奶口臭清肺化痰炒补水通乳

蚝油丝瓜制作步骤

  • 主辅料：丝瓜、洋葱、蚝油。

  • 把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。

  • 把洋葱切片。

  • 起锅热油，放入洋葱片炒香。

  • 放入丝瓜片煸炒均匀，加入蚝油。

  • 烹入生抽，并加盐、白糖、味精调味。

  • 加少许水焖制--2分钟左右，至丝瓜熟透。

  • 出锅装盘。

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