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肉末丝瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 丝瓜250g 肉末50g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 葱适量 蒜适量

肉末丝瓜描述：丝瓜一直是我特别喜欢吃的蔬菜之一。家里的墙外面，妈妈每年都会扔几粒丝瓜籽，碧绿的丝瓜藤就会爬到屋檐上，到了夏天就会结出一条条的丝瓜，看着就新鲜。妈妈经常会用丝瓜炒来吃或者做汤，不论怎么做，都很美味

下奶刨丝板口臭家常菜清肺化痰炒补水通乳

肉末丝瓜制作步骤

  • 丝瓜刮去外面的硬皮洗净，小尖椒洗净

  • 丝瓜切成滚刀块，小尖椒切碎

  • 肉末备好

  • 锅内放入葱蒜炒香，放入肉末炒熟

  • 放入丝瓜不断大火翻炒至软熟

  • 最后调入适量的盐和鸡精即可出锅

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