百叶结咸肉丝瓜汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 丝瓜250g 百叶200g 咸肉300g
  • 油适量 盐适量

百叶结咸肉丝瓜汤描述:最近天气比较热,人都没得没有什么口味了,只想吃点汤水多的东西。汤,就是最好的选择。
今天做的这道菜中,丝瓜又是首当其冲的扮演了清热解毒的角色;咸肉可增加这道汤的鲜味,同时又很好的提供盐分,预防夏日出汗严重而导致的脱水;百叶结,作为豆制品的一种,为营养加分,同时又不会胖。
在炎热的夏季,来碗这样的一道汤,美哉
晚上老妈直接喝了两碗,我也算是比较欣慰了。

家常菜清肺化痰炒锅煮补水通乳

百叶结咸肉丝瓜汤制作步骤

  • 将丝瓜去皮洗净,再备一些丝瓜和咸肉

  • 将丝瓜切成滚刀块,百叶卷成百叶结

  • 将咸肉切片

  • 热锅冷油,先将咸肉片下锅煸炒

  • 紧接着将丝瓜倒入锅中煸炒

  • 最后放入汤和百叶结一起炖,加少许盐,炖至百叶结入味即可

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com