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蒜油丝瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 丝瓜400g 大蒜60g
  • 油适量 盐适量 醋适量 味精适量

蒜油丝瓜描述：丝瓜宴系列---蒜油丝瓜
蒜油丝瓜的做法比较新颖，点睛之笔是最后用蒜油浇汁调味。此款菜肴即有丝瓜的清香味道，又有浓郁的蒜香味。特别是蒜油，香味诱人，值得一试。

下奶口臭炒补水通乳

蒜油丝瓜制作步骤

  • 主辅料：丝瓜、大蒜。

  • 把大蒜切末（米粒大小即可）。

  • 丝瓜去皮、洗净、切条。

  • 锅烧开水，放入丝瓜条焯熟。

  • 捞出后，加盐、味精。加少许醋，拌匀后腌渍分钟使其入味。

  • 把腌渍好的丝瓜条摆入盘中备用。

  • 起锅热油，放入蒜末。

  • 要用小火煸炒，炒至蒜末微黄即可。

  • 将炒好的蒜末和油浇在备用的丝瓜条上，拌匀即可食用

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