蒜蓉蒸丝瓜

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蒜蓉蒸丝瓜

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：丝瓜2条

辅料：油适量大蒜1头红辣椒1/2个香葱适量蒸鱼豉油20ml: 蒜蓉蒸丝瓜描述：第一次吃蒜蓉蒸丝瓜还是在民间瓦缸煨汤馆，点完了一道道荤菜后，在服务员的推荐下点了这道菜，待丝瓜上来时，空气中弥漫着浓浓的蒜香，一大盘摆放雪白漂亮的丝瓜片上遍布蒜茸，视觉与味觉一同调动了起来，夹上一筷子送入口中，唇齿留香。
回到家第一次试做，不太成功：丝瓜变灰了。之后才知道，用了化肥的丝瓜容易变黑灰。
这次用的是朋友自己种的无污染的丝瓜，果然不变色。
试做成功后，把它作为老爸的一道下酒菜，深受老爸喜欢。; 下奶口臭家常菜蒸补水通乳