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凉拌丝瓜尖

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 丝瓜尖200g
  • 油适量 盐适量 大蒜适量 香醋适量 香油适量

凉拌丝瓜尖描述：丝瓜尖是丝瓜秧的嫩尖，可用来凉拌、热炒、做汤等，清鲜爽脆，营养丰富，老少咸宜。凉拌丝瓜尖用来佐酒、就粥都很不错。

凉菜拌排毒

凉拌丝瓜尖制作步骤

  • 丝瓜尖

  • 择洗干净，放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉

  • 大蒜去皮捣成蒜泥

  • 丝瓜尖加蒜泥、盐、香醋、香油拌匀

  • 装盘

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