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不完美的南瓜派

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 低粉130g 南瓜泥150g
  • 细砂糖50g 黄油75g 牛奶125ml 清水25ml 鸡蛋80g

不完美的南瓜派描述：原谅我这拗口的题目吧，哈哈~~
自从买了烤箱，缺的东西越来越多了，前几天刚买了个披萨盘，又发现还少派盘，没有也罢，用披萨盘山寨一把吧！做的不够漂亮，但是还是一会就都消灭了。
南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，而葡萄糖正是脑部唯一的燃料，所以能赶走抑郁，给你带来好心情哦。但是南瓜多食则壅气生湿，故脾虚而湿阻气滞，痞闷胀满者不宜。

万圣节下午茶咸香派烤烤箱聚会

不完美的南瓜派制作步骤

  • 130克面粉和克糖混合，放入盆中。

  • 放入软化的黄油，用手揉搓成粒状。

  • 将一个蛋黄、克水、盐混合，倒入面粉颗粒中，揉成光滑面团。密封放冰箱冷藏小时以上。

  • 南瓜泥放入碗中，加入克糖。

  • 打入一个鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀，备用。

  • 取出冷藏好的面团，将面团擀成薄片。

  • 把面片铺在披萨盘上，把多余的边去掉，用叉子在底部扎一下小孔。

  • 松弛分钟左右，倒入拌匀的馅料。

  • 烤箱预热度，放入烤分钟后，改为度，分钟左右，馅基本凝固就可以了。

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