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南瓜玫瑰花卷

  • 1-2小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 南瓜200g 面粉300g 酵母3g
  • 白糖适量

南瓜玫瑰花卷描述：昨天七夕，一大清早起床就是为了做这个玫瑰花.本来想买草莓粉来做成粉红色的，可能买不到，又打算换成紫薯做成紫色的，可能做出来颜色一点都不紫，好吧，在种种失败的情况下，临时换成南瓜，七夕节就这样，烂漫的做完了

七夕节创意菜早餐蒸蒸锅面食

南瓜玫瑰花卷制作步骤

  • 准备的材料有：南瓜g，面粉g，酵母g，白糖适量（我一着急没有拍照）首先先把南瓜切片，放入蒸锅中蒸分钟

  • 蒸熟后趁热倒入适量的白砂糖压成泥

  • 准备面粉g，放入g酵母

  • 把南瓜泥倒入面粉中

  • 把面粉搅拌成雪花状（如果觉得南瓜泥不够可以添加水）

  • 揉成光滑的面团，静置在温暖处

  • 等面团发成两倍大就可以做玫瑰花了

  • 把发成两倍大的面团充分的揉搓出气泡，然后分成等量的小挤子

  • 把面团擀成圆片，把五片叠成一排

  • 用刀背在中间压一条痕

  • 再把面片从左到右卷起来（按图的摆放才是从左到右）最后用竹签从中间压断，分成两朵玫瑰

  • 把玫瑰花全部做好后放入蒸锅中再次醒发分钟

  • 30分钟后就可以上锅蒸分钟即可

  • 完成

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