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南瓜豆沙包—七夕送玫瑰给自己

  • 2小时以上
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 中筋面粉400g 南瓜200g
  • 酵母4g 糖适量 温水适量 自制豆沙适量

南瓜豆沙包—七夕送玫瑰给自己描述：一个南瓜做成N种美食啊，还是没消耗完，只要是南瓜水份多，不能一次放太多。
今天是七夕啊，没人给我送礼物，呜呜。今天做豆沙包，自己做的豆沙，顺便给自己做2朵玫瑰啊，没人给我送，自己做送给自己，金灿灿多美啊。
今天收到好豆换的面包，开心，幸福，明天做面包去。面包机的颜色跟玫瑰一样颜色，巧吧。就当面包机是七夕礼物吧，哇咔咔，还有玫瑰花。

七夕节包子甜蒸蒸锅

南瓜豆沙包—七夕送玫瑰给自己制作步骤

  • 酵母用温水化开静止分钟，南瓜蒸熟趁热碾成泥，加入面粉中。

  • 南瓜泥很面粉拌匀。

  • 加入酵母水，揉成光滑的面团。

  • 室温发酵至倍大。

  • 加干面粉反复揉搓，排气。

  • 揉成长条，切成均匀的小剂子。

  • 擀成中间厚边边薄点皮。

  • 放入豆沙馅。

  • 包成包子。

  • 收口朝下，滚圆。盖上湿布醒发分钟。

  • 擀张饺子皮，叠在一起，放一个长条花心。

  • 放花心的方向慢慢卷起。

  • 中间切开。

  • 稍微整一下型，漂亮玫瑰花就做好。

  • 垫上湿布，放上包子。

  • 冷水上锅蒸，大火蒸开后，转中火蒸分钟，熄火焖分钟。

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