南瓜红枣玉米面发糕

  • 2小时以上
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 南瓜80g 面粉250g 玉米面250g
  • 酵母5g 红枣适量

南瓜红枣玉米面发糕描述:一直想做这玉米面的发糕,松松软软的很好吃。用了这个蛋糕模做的发糕,很像小蛋糕吧。儿子看见了还以为是蛋糕呢,老公一连着吃了五个,哈哈,看来很成功啊。

健脾开胃微波炉秋季面食健脾养胃

南瓜红枣玉米面发糕制作步骤

  • 南瓜切片放进微波炉打熟,压成泥

  • 面粉和玉米粉混合

  • 放入南瓜泥和成稍稀点的面团

  • 放在温暖的地方发酵

  • 再放入苏打和面碱的水溶液中和一下酸味,再进行二次饧发

  • 红枣洗净去核,切小块

  • 将面糊盛入蛋糕模内,不要盛的太满了

  • 再放入红枣

  • 摆入微波炉内,高火至分钟

  • 玉米发糕就做好了

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