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无油清蒸南瓜饼

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 南瓜150g 糯米粉100g
  • 绵白糖适量

无油清蒸南瓜饼描述：今天做了点炸的南瓜饼，也顺便尝试了一下蒸的南瓜饼，想看看效果如何？所以就一起做了，反正步骤差不多一样，只是最后的烹饪方法不同。事实证明蒸出来的也很好吃！

甜品蒸秋季电饭煲

无油清蒸南瓜饼制作步骤

  • 准备好所需的材料，南瓜切片。

  • 电饭锅里水烧开后放入切好的南瓜蒸半个小时，蒸烂为止。

  • 蒸好后直接用勺子把南瓜压成泥状。

  • 然后加入适量白糖搬匀，再加入糯米粉，根据自己的手感一点点的加进去，蒸好的南瓜水份比较多，所以糯米粉可以多加一点。

  • 揉成面团。

  • 再挨个做成小丸子然后压成饼状，然后用牙签压出自己喜欢的线条装饰一下。

  • 电饭锅水烧开后放上去蒸，内衬记得要滴几滴食用油，防止南瓜饼蒸好后会沾锅。

  • 蒸到分钟就可以出锅了，看变成金黄金黄的色泽就知道蒸熟了。

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