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煎南瓜饼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 南瓜300g 糯米粉200g
  • 油适量 白糖适量

煎南瓜饼描述:超市买的一只南瓜,放了几天了,今天把它解决掉。南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

早餐

煎南瓜饼制作步骤

  • 南瓜去皮切片后入锅蒸熟

  • 蒸熟后趁热加入适量白糖捣成南瓜泥

  • 加入适量糯米粉和成面团

  • 揪等量大的面团揉圆摁扁

  • 电饼铛刷油预热后放入南瓜饼煎制

  • 煎会翻面,煎至两面金黄时即可

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