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小米南瓜盅

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 南瓜1个 小米200g
  • 红枣8个 干百合8g 枸杞20粒

小米南瓜盅描述:什么样的女人最美?除了女人有自信心、优雅的气质之外,更是应有健康的体魄与白里透红的肤色。

女人三十岁一过,特别是经过怀孕、生子等特殊的生理期,大多都会有气血不足的表现,血足,皮肤才能红润,面色才有光泽,否则面色黯沉、晦暗无光,黄褐斑、雀斑等皮肤问题,都开始出现在曾经自然亮白的脸上。

想做一个气血充盈、自然美丽的女人,那就必须懂得如何为自己补气血,尤其是在特殊的生理时期,补血就显得尤为重要。与其大把地花钱选择昂贵的护肤品,不如采取纯天然的饮食调理。

蔬菜水果类选择南瓜、山药、香菇、青椒、洋葱、胡萝卜、白扁豆、大枣、樱桃、葡萄、石榴、桃、杏等。还有枸杞子能大补气血,延缓衰老,淮山药、莲子、百合等。

红枣是补血最常用的食物。让得小时候,母亲经常做汤或煮粥时,放上几颗,说很提味。那时家里没有暖气,生了个大铁炉子,母亲会在炉盖上放一层红枣,烤干后,用来泡水喝,经过炙烤过的红枣,经开水一泡,表皮就裂开了,里面的营养成分慢慢地渗出来。可是弥漫整个屋子里的,那浓浓的枣香更是让我沉醉。

说了这么多,落实到平常的一日三餐中,也就只是一碗汤、一碗粥了,稍微用点心思,就能在享受佳肴的同时,也让气血得到调补。

食材半小时-1小时炖秋季全菜系1-2人锅子其他味

小米南瓜盅制作步骤

  • 红枣、百合、枸杞洗净,泡开

  • 小米洗净,放入锅中,倒入刚好没过小米的水量

  • 小米煮开后,即可关火,然后焖十分钟,让小米充分吸收水分

  • 南瓜切开,去掉籽瓤

  • 将小米饭、红枣、百合、枸杞拌匀,放入南瓜中

  • 再将南瓜放入锅中蒸分钟即可

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