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南瓜蛋黄土司

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 5-6人
  • 米酒260g 面包粉600g 鸡蛋黄4个 白糖100g
  • 蛋液适量

南瓜蛋黄土司描述：终于等到天气凉了，烤箱也开始恢复工作了，为了消灭掉南瓜泥和做菜剩下的鸡蛋黄，所以新产品便诞生了，这面包颜色金黄，可是因为是晚上拍的，没拍出效果来。

烤箱面包机秋季菜谱健脾养胃蛋黄味

南瓜蛋黄土司制作步骤

  • 把米酒倒入面包桶里

  • 鸡蛋黄个

  • 南瓜泥适量

  • 加白糖

  • 加入面包粉，最后再加上酵母，选择面包机发酵功能

  • 发酵结束后，取出面团

  • 分割个面团

  • 擀平

  • 卷上

  • 再擀一次

  • 这样擀平

  • 再卷上

  • 放入土司模中

  • 每盒放三个

  • 放烤箱里二发

  • 二发结束后，刷蛋液

  • 烤箱度预热后烤分钟，中间加盖锡纸，以防上色过重

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