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南瓜蛋挞

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 挞皮6个
  • 淡奶油60g 牛奶80ml 糖粉20g 蛋黄2个 低粉5g 南瓜150g

南瓜蛋挞描述:孩子一直很喜欢吃蛋挞,如果有了蛋挞皮,其实做蛋挞是很简单的。又买了一摞蛋挞皮,给孩子做几个吃,香酥可口,不比买的差哦!其实有功夫的话,自己做挞皮就更好了!

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南瓜蛋挞制作步骤

  • 把挞皮从冰箱里拿出来,解冻半小时左右。

  • 南瓜切成小块,放入蒸锅蒸熟取出。

  • 碗中打入两个蛋黄。

  • 将牛奶倒入碗中,加糖粉、淡奶油,搅拌至糖粉融化。

  • 筛入低粉,搅匀,将挞水过筛。

  • 挞皮中放入几块南瓜。

  • 将挞水倒入挞皮中,、分满即可。

  • 将蛋挞放入烤箱中层,度,上下火,烤分钟左右即可。

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