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南瓜金丝小馒头

  • 无
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 发酵白面团800g 发酵南瓜面团800g
  • 食用油适量

南瓜金丝小馒头描述：加上点南瓜金丝，让普通的馒头变得华丽丽。

早餐春季蒸蒸锅馒头

南瓜金丝小馒头制作步骤

  • 将熟南瓜和酵母、蜂蜜、面粉揉成黄色面团，牛奶和酵母、蜂蜜揉成白色面团。温暖处醒发至两倍大。

  • 先取南瓜面团，擀成约毫米的薄饼。

  • 切成约毫米的细丝。

  • 刷上食用油。

  • 色面团擀成约毫米的饼，切成比金丝窄的长条。

  • 把刷上油的金丝放在面片的一端，轻按卷起。

  • 卷一圈就成，收口朝下，去掉多余的部分。

  • 温暖处醒发至膨松上锅。

  • 大火蒸开，十分钟后关火，二分钟后开盖。

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