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南瓜酒酿汤圆

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 南瓜200g 紫薯100g 糯米粉150g 豆沙50g
  • 酒酿适量 水适量

南瓜酒酿汤圆描述：用南瓜做汤底的汤圆让人眼前一亮，色香诱人的二种颜色的汤圆配上金灿灿的汤不仅能勾人味蕾，还能为元宵节的餐桌增添新意和喜气。

家乡汤圆汤锅甜秋季

南瓜酒酿汤圆制作步骤

  • 准备的材料。

  • 紫薯和南瓜分别去皮切片上锅蒸熟压泥。

  • 豆沙搓成小球，紫薯压泥。

  • 紫薯和糯米粉混合慢慢加适量水揉成面团。

  • 糯米粉加入适量水揉成面团。

  • 取适量紫薯面团做成窝状，放入豆沙搓圆。

  • 取适量糯米团做成窝状，放入豆沙搓圆。

  • 锅中水开，倒入南瓜泥搅拌均匀。

  • 下入汤圆。

  • 待汤圆烧煮浮上来时加入酒酿。

  • 盛入碗中即可。

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