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南瓜黑芝麻汤圆

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 南瓜150g 糯米粉200g
  • 黑芝麻糊80g 熟黑芝麻适量

南瓜黑芝麻汤圆描述：懒人版简易汤圆，用到的馅料是袋装的黑芝麻糊，不用加糖，不甜不腻刚刚好，加上南瓜特有的香甜，有独特的味道，可放心大吃。

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南瓜黑芝麻汤圆制作步骤

  • 南瓜切小块大火蒸熟。

  • 趁热倒入糯米粉中拌匀。

  • 揉成柔软的面团（湿湿的，有粘手的感觉）。

  • 将黑芝麻糊与熟黑芝麻加凉开水拌成馅。

  • 用手揪一块面团，把四周压薄，放入馅料。

  • 慢慢收口合拢，团成小团。

  • 锅中加适量水，烧开后，放入汤圆，煮熟即可。

  • 皮薄馅大，微甜微香。

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