南瓜黑芝麻糊

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 南瓜50g 黑芝麻15g 糯米粉15g
  • 猪油适量 糖适量

南瓜黑芝麻糊描述:小时候的记忆里,偶尔能够吃一次黑芝麻糊,那是有多香多美呀,但是到现在,吃上那么几回,也觉得有点单调,比较容易腻呢,正好家里有南瓜,加了一点南瓜泥进去,还不错哦,膳食纤维丰富,口感也非常棒,兼有南瓜的清香和黑芝麻的油香,非常好吃哦。

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南瓜黑芝麻糊制作步骤

  • 南瓜洗净去皮,切成小块

  • 倒入锅中,加适量的水

  • 煮开后改小火

  • 小火煮十几分钟,至南瓜软烂

  • 用勺子背将南瓜压成泥,盛出备用

  • 锅中放冷水

  • 将糯米粉缓缓倒入水中

  • 边倒边搅匀

  • 小火煮熟后,加入南瓜糊

  • 将南瓜糊和糯米糊搅拌均匀

  • 加入一勺黑芝麻粉

  • 加入适量白糖

  • 加入少量猪油,煮至融化加了猪油会比较香滑,不喜欢的可以不加

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