当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 南瓜藜麦羹

南瓜藜麦羹

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 老南瓜500g 红藜麦50g
  • 葡萄干50g 炼乳适量

南瓜藜麦羹描述：藜麦本身具有一种特殊的清香，是坚果的味道。南瓜选用的是老南瓜，特别甜。葡萄干事先用水清洗浸泡过，清甜柔软。一口南瓜藜麦羹吃下去，有南瓜的细腻，藜麦的清香，葡萄干的柔软甜蜜。也许这种烹饪方式不是最好的，但是绝对是非常好的！要不是因为想利用不多的食材多尝试几种别的做法，我可能就会把藜麦全部做成南瓜藜麦羹了，实在是太好吃了！

煮香甜早餐养胃调理肠胃胃炎痛风内分泌失调

南瓜藜麦羹制作步骤

  • 藜麦用清水浸泡个小时，据说浸泡两个小时之后胚芽开始萌动，此时营养价值最高。

  • 老南瓜去瓤去籽切成块。

  • 藜麦中添入高出藜麦指宽的水，和南瓜一起，入锅蒸分钟。

  • 蒸好的藜麦是这样子的，红色的表皮下是半透明的样子，还有很明显的白色胚芽，环绕麦粒一整圈。

  • 蒸好的南瓜稍微晾凉。

  • 晾南瓜的时候，把葡萄干清洗一下，然后用清水浸泡分钟。

  • 南瓜放入料理机中，加入没过南瓜的凉白开，加入适量炼乳，打成南瓜泥。

  • 南瓜泥放入碗中，加入蒸好的藜麦。

  • 加入泡好的葡萄干，混合均匀即可食用。

南瓜藜麦羹相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com