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蒜炒南瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 南瓜300g
  • 大蒜适量 花生油适量 盐适量

蒜炒南瓜描述：婆婆家的院子里种了一棵南瓜 尽管没有倾心对待却也结了好几个南瓜，周末回家拿回半个，做稀饭吃感觉不够甜糯，那就炒来当菜吃吧 。天然无污染的绿色蔬菜吆,因为想要保持这份纯绿色的天然，炒的时候除了油盐 只加入一些大蒜提味，很清淡，很香甜。

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蒜炒南瓜制作步骤

  • 南瓜洗净切成薄片

  • 热锅入油，炒香大蒜片

  • 倒入南瓜片快速翻炒因为南瓜比较干爽，水分较少，炒的时候可以适量加一点清水

  • 出锅前加入少许盐调味即可装盘

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