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双椒炒南瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 南瓜150g 青椒30g 红椒30g
  • 油适量 盐适量 黑木耳适量 葱适量 蒜适量

双椒炒南瓜描述:一个人的午餐,经常做一道菜来打发,就象这道双椒炒南瓜,既能当饭,又能当菜,最主要的是还有能饱腹减肥,美容又营养。
成本:南瓜150克,超市特价1克3角一斤,成本在4角左右,双绿椒,三角,加上少量的黑木耳以及油及它调味料,这道菜的成本在一元钱左右,相当超值且划算哦!

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双椒炒南瓜制作步骤

  • 南瓜去皮切片。

  • 红绿椒去籽切成块状。

  • 锅中放少量油,入葱、蒜片爆香。

  • 倒入南瓜翻炒。

  • 加入少量水略煮。

  • 加入黑木耳翻匀。

  • 加入红绿椒、盐翻匀入味即可。

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