银杏百合南瓜羹

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 南瓜120g 百合6g 银杏12粒
  • 枸杞子适量

银杏百合南瓜羹描述:百合,除含有淀粉、蛋白质等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效,对病后虚弱的人非常有益。用百合、莲子同煲糖水,以润肺补气。

南瓜同样营养丰富,含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜有较高的食用价值,而且有着很好的的食疗作用,南瓜能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒等功效。

银杏,具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒的功效。


百合南瓜羹既能提供充足的营养,又能帮助人体润肺益气,还具有美容功效。

痰湿质美容阴虚质秋季美白化痰止咳化痰清肺化痰肺结核支气管炎

银杏百合南瓜羹制作步骤

  • 准备好南瓜、银杏、百合。

  • 百合、银杏提前泡发;银杏去掉膜衣和果芯。

  • 南瓜去皮,用心形模具取小块,边角备用。

  • 南瓜倒入锅中,加入适量冷水煮开。

  • 加入银杏,大火煮开。

  • 小火慢炖分钟。

  • 南瓜边角用微波炉叮熟,压成泥状;藕粉用适量冷水调匀。

  • 南瓜泥倒入锅中。

  • 加入枸杞子。

  • 淋入藕粉汁,大火煮半分钟,充分糊化即可。

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