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南瓜酒酿羹

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 南瓜140g 酒酿200ml
  • 冰糖60g 藕粉30g

南瓜酒酿羹描述:非常喜欢南瓜,做面食,炒着吃,炖甜汤,南瓜百合汤,南瓜绿豆汤,南瓜银耳羹,无一不爱。喜欢选用南瓜,尤其是那种粉粉的老南瓜,口感细腻,入口绵甜,就那金灿灿的颜色都足以让人忍不住吃掉它~~

南瓜,不仅营养丰富,长期食用具有防病治病的功能。老南瓜富含钙、铁,胡萝卜素。其特殊的营养成分可以增强肌体免疫力,是国际上公认的特效保健蔬菜。南瓜为补血之妙品,女性食用,肌肤丰美,可以起到美容的作用。

那天不知怎么了,想吃酒酿,家里做的酒酿吃完了,没辙买了一盒。白口吃,喉咙感觉有点齁人。冰箱里还有老南瓜,一起炖出来,不仅营养,还挺滋润滴~~

秋季催乳通乳下奶

南瓜酒酿羹制作步骤

  • 准备好南瓜、酒酿、冰糖、藕粉。

  • 南瓜去皮。切小块备用。

  • 南瓜放入小锅中,加入适量冷水,煮分钟。

  • 倒入冰糖,煮分钟。

  • 南瓜煮至熟烂,倒入酒酿,搅匀。

  • 藕粉用冷水调匀,倒入南瓜酒酿中;彻底糊化后端离炉火。

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