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火腿荷兰豆

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 荷兰豆500g 火腿肠一根
  • 油适量 盐适量 花椒面适量

火腿荷兰豆描述：周日，不用上班、上学，大家都愿意睡个懒觉要想一天心情愉快必须保证有个好胃口，为了更好地调动大家的胃口早起给家人们做点粥喝喝，再烙几张油饼，拍个黄瓜、炒个荷兰豆这就是我家今早的早餐。

春季火腿荷兰豆

火腿荷兰豆制作步骤

  • 荷兰豆去弦

  • 用水洗净，控水

  • 火腿肠先切成菱形段

  • 切片后再切成丝

  • 烧开水

  • 将荷兰豆用开水焯过

  • 捞出控水

  • 锅内加油，待油热后加入荷兰豆

  • 加入花椒面

  • 加入火腿丝

  • 加盐翻炒出锅即可

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