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荷兰豆炒火腿片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 荷兰豆300g
  • 油适量 盐适量 火腿片适量 鸡精适量 蒜末适量

荷兰豆炒火腿片描述：荷兰豆吃口脆爽，回味甘甜，是一道很不错的营养家常小炒，荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。

春季增强抵抗力健脾养胃

荷兰豆炒火腿片制作步骤

  • 荷兰豆先去除两头角拉去两边的筋洗净

  • 大蒜片和火腿片

  • 锅内水煮开后加入适量盐倒入荷兰豆绰水秒捞起

  • 放入冰水一分钟沥干水分

  • 锅内油温分热下入蒜片爆香

  • 加入火腿片煸炒均匀

  • 加入适量盐煸炒均匀

  • 反复不断的煸炒二分钟

  • 加入鸡精煸炒均匀后熄火

  • 上桌

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