蚝油柿子炒甘蓝

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蚝油柿子炒甘蓝

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：甘蓝300g 柿子3个

辅料：十三香2g 鸡精3g 酱油5ml 蚝油10ml 蒜5g 葱5g 小辣椒3个盐适量油适量: 蚝油柿子炒甘蓝描述：西红柿在东北一般叫柿子，看电视里的养生节目说生吃补维c，熟吃能补番茄红素，这次炒的菜把柿子分两次下锅，先把一半炒碎，另一半出锅时再放，这样就把柿子的营养都能保存一些。甘蓝也叫大头菜，属于十字花科，也属于适合多吃的营养菜，再加上小辣椒的辣味，这就是这道菜搭配组合的美味; 家常菜快手菜抗氧化炒