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桑葚酒慕斯

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 桑葚酒70g 淡奶油200g 糖粉20g 吉利丁片2片
  • 清水50g

桑葚酒慕斯描述:桑葚酒是一种果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采。
桑葚酒的功效:
1.桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;
2.桑椹酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
3.桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;
4.桑椹酒具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;
5.桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6.常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

甜品微波炉下午茶夏季菜谱冰箱

桑葚酒慕斯制作步骤

  • 准备所需材料。(桑葚酒带果肉一起)

  • 吉利丁片用凉水泡软,

  • 桑葚酒放料理机里打搅成汁。

  • 淡奶油加入糖粉,打发至还能流动状。

  • 将桑葚酒倒入打发的淡奶油里。

  • 再将淡奶油和桑葚酒混合打搅至六七成发即可。

  • 吉利丁片放入克清水里,放微波炉里微波秒取出,坐凉水降温。

  • 待吉利丁片凉至不烫手时,倒入慕斯糊里。

  • 将其拌匀。

  • 用锡纸将模具底下包起。

  • 再将慕斯糊倒入模具中,放冰箱冷藏小时以上即可脱模食用。

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