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朗姆酒葡萄干冰激凌

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 原味酸奶440g 淡奶油120g
  • 朗姆酒100g 葡萄干80g

朗姆酒葡萄干冰激凌描述：这是一款无糖的冰激凌，甜度来自葡萄干，用朗姆酒浸泡的葡萄干，已放置较长的时间，酒已变成甜酒，做成冰激凌味道非常醇厚。

冰品夏季甜品

朗姆酒葡萄干冰激凌制作步骤

  • 准备材料，酸奶只是借用了易极优的容器，是自制的无糖酸奶；

  • 朗姆酒以及葡萄干放入搅拌杯中，倒入酸奶；

  • 倒入淡奶油；

  • 用手持搅拌棒搅打几下，就打几下，葡萄干就打碎了；

  • 冰激凌桶提前冷冻，装入面包机中，用和面程序启动，再倒入液体；

  • 盖上盖子，让机器工作，一共运行分钟，个和面程序；

  • 搅打好的冰激凌，半凝固状态；

  • 盛出到容器中，放冰箱冷冻保存；

  • 取出冻好的冰激凌，切块装杯即成；

  • 可以淋上草莓淋酱做装饰；

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