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葡萄奶酥饼干

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 低筋面粉250g 黄油100g 白糖100g 葡萄干100g
  • 奶粉20g 蛋黄3个

葡萄奶酥饼干描述：近段时间迷上了饼干，每天晚上都在变换着法子将冰箱里的黄油消耗，这款葡萄奶酥饼干又是参考君之的方子，用料方面有少许改动，味道还可以，只可惜后来忘记了将它们放进密封玻璃里，第二天再吃时感觉太软了。

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葡萄奶酥饼干制作步骤

  • 黄油软化后，将奶粉和白糖加进去

  • 用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅

  • 分两次加入蛋液打匀

  • 筛入低筋面粉到打发好的黄油中

  • 用手把面粉和黄油混合均匀

  • 倒入切碎的葡萄干搅拌均匀

  • 烤盘里放上油纸，取一小面团做成自己喜欢的形状

  • 预热烤箱放进中层，上下火度分钟

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