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葡萄干司康

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 高筋面粉125g 黄油30g 糖15g 牛奶60g 葡萄干15g
  • 酵母1/2小勺 盐1/4小勺 蛋液适量

葡萄干司康描述：上次做了一回核桃，蔓越莓的司康，就感觉很好吃，买了点葡萄干，这次做了葡萄干司康，感觉比核桃的好吃，酥酥脆脆的，无意中咬到一个葡萄干酸酸甜甜的，好好吃

烤箱烤甜低血糖

葡萄干司康制作步骤

  • 所需所有原料

  • 黄油切丁

  • 低粉过筛，放入白糖，黄油

  • 搓到黄油和面粉充分融合

  • 放入牛奶，酵母，鸡蛋和成光滑面团

  • 将面团压扁

  • 放入葡萄干

  • 对折

  • 揉成圆形，放入冰箱冷藏一个小时

  • 冷藏好的面团取出压扁

  • 切成块

  • 放入烤盘

  • 表面刷蛋液

  • 放入烤箱，上下火度，烤分钟

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