最有秋天特色的面条----南瓜手工面

当前位置：首页 > 菜谱大全 > 最有秋天特色的面条----南瓜手工面

最有秋天特色的面条----南瓜手工面

准备时间：30分钟-1小时

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：3-4人

主料：南瓜180g 中筋面粉360g

辅料：盐3g: 最有秋天特色的面条----南瓜手工面描述：在一年四季中，最偏爱的就是秋天，喜欢它丰收的感觉，更喜欢那满山遍野的金黄色。今天的南瓜面就像秋天一样，喜欢它那象征着丰收的金黄色。; 秋季养胃调理肠胃胃炎

把材料准备好。
南瓜去皮，切成小块。
放进微波炉中中高火加热—分钟，煮至熟透。
取出，用勺子把南瓜压成南瓜茸。
把盐加入面粉中，然后分次加入南瓜茸，揉均后再加第二次。
揉至面粉和南瓜茸充分混合后，将面粉揉成南瓜面团。
盖上保鲜膜，静止分钟，取出，再次揉合，揉至均匀后，盖上保鲜膜，静止分钟。
把静止后的面团擀成厚度约MM左右的面片。
折叠，把面片一层层地折起来，叠得不要太宽,叠出的宽度不超出刀的宽度就可以了,这样才好下刀切面，然后按自己喜欢的宽窄切（如果希望宽度一致的话，可以用尺子放在面片的上方，按自己喜欢的尺寸切）。
切出来后，撒点面粉，提起面条的中间部分，轻轻抖开以防粘。
最有秋天特色的面条就做好。
挑几条样貌姣好的出来上上镜，^.^金灿灿的，多有丰收的感觉。
收获的喜悦真令人高兴。