香蕉酸奶土司

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 5-6人
  • 高筋面粉510g
  • 黄油25g 盐5g 鸡蛋2个 香蕉1根 酵母5g 酸奶260g 糖40g

香蕉酸奶土司描述:这款面包里加了香蕉,那它的香气一定是很棒的了。
这款面包里加了酸奶,那它的软度,一定是很好的了。
这款面两个鸡蛋,那它一定是很有营养……

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香蕉酸奶土司制作步骤

  • 所有材料大集合!

  • 先放入酸奶和鸡蛋,还有糖和盐。

  • 然后加入压成泥的香蕉。

  • 最后放入高粉和酵母。

  • 启动和面,分钟。

  • 这是第一次和面后的样子。

  • 这个时候可以加入黄油了,再次启动和面,大概分钟左右。

  • 传说中的手套膜

  • 可以进入第一次发酵了。

  • 发酵好后,用和面的程序进行排气。

  • 进入第二次发酵。

  • 表面刷蛋液,散上芝麻。

  • 启动烘烤,四十分钟

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