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自制香蕉冰淇淋—没有奶油的冰淇淋

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 香蕉80g 鸡蛋2个 奶粉25g 牛奶250g
  • 白糖适量

自制香蕉冰淇淋—没有奶油的冰淇淋描述：香菜,冰淇淋,都是我爱吃的东西,放在一起做个香蕉冰淇淋味道肯定会更好了,做冰淇淋放奶油当然好了,可家里没有奶油,那就不加,添加的东西越少也就越健康,现在什么东西都不放心喽!来尝尝我的没有奶油版的冰淇淋吧!

冰品冻下午茶全菜系2小时以上1-2人冰淇淋机蔬果味

自制香蕉冰淇淋—没有奶油的冰淇淋制作步骤

  • 准备好所用材料

  • 蛋黄打到一个干净的小钢锅里

  • 加白糖搅匀

  • 再加入奶粉搅匀

  • 倒入牛奶,搅到无明显颗粒.

  • 小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠

  • 浓稠的程度可以用勺子试一下,这是还没煮好的,用手指在勺子背面划一下,很快就没有痕迹.

  • 用手指在勺子背面划一下,划痕不容易化开就可以关火,放置一旁晾凉.

  • 香蕉用勺子压碎

  • 把香蕉泥倒入晾凉的冰淇淋液体中,搅拌均匀后放冰箱冷冻.每隔一小时后取出搅拌一下，再冷冻，重复-4次后就可以吃了.

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