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自制香蕉派

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 低筋面粉200g
  • 油适量 香蕉2支 黄油适量 鸡蛋黄1个 白糖适量 淀粉适量

自制香蕉派描述：之前做过苹果派，感觉挺好吃的。昨儿家里只有香蕉，就试着做香蕉派了，味道很不错哦。

派类烤白领

自制香蕉派制作步骤

  • 面粉用温水揉成面团放旁边醒分钟

  • 香蕉条

  • 把香蕉去皮切丁

  • 奶锅里放入白糖和少许水熬化糖

  • 倒入香蕉

  • 水干差不多倒入调制的淀粉

  • 面团醒好后摊成皮在皮上抹上黄油

  • 对折后擀成皮然后再在皮上抹上黄油再折了擀成皮重复-4次

  • 擀成薄皮切小片

  • 拿起一片在中间调入熬制的香蕉泥

  • 四周捏紧

  • 刷上蛋黄液

  • 入油锅炸至两面金黄

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