香蕉乳酪小蛋糕

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 香蕉1根 奶油奶酪125g 低粉120g
  • 玉米油30ml 糖粉40g 泡打粉2g 牛奶20ml 鸡蛋1个

香蕉乳酪小蛋糕描述:香蕉+乳酪
还有什么比这个美妙的配搭更加诱惑你的味蕾呢
平时总喜欢买一大把香蕉
可是吃着吃着就变成了黑芝麻
其实
这个时候的香蕉已经熟透
用来做蛋糕神马的最棒了
这次选择和奶油奶酪来配搭
是不是高级了许多捏
出来的味道很突出香蕉的清甜
又带出了乳酪特有的香气
我适当的减少了糖和油的用量
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烘焙蛋糕下午茶熊熊的宝香蕉口味

香蕉乳酪小蛋糕制作步骤

  • 室温软化奶油奶酪

  • 加入适量玉米油搅拌均匀

  • 加入糖分

  • 加入蛋液

  • 加入香蕉泥

  • 将适量泡打粉与低粉混合均匀

  • 筛入粉类混合物

  • 加入适量牛奶

  • 将所有食材切拌均匀

  • 模具事先处理好,将面糊倒入模具分满烤箱预热度,中层上下火烤制-16分钟即可

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