香蕉酸奶小蛋糕

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 低筋面粉120克 香蕉80克 植物油30克 鸡蛋40克 酸奶70克 泡打粉4克 糖40克
  • 杏仁片适量

香蕉酸奶小蛋糕描述:超级简便的小蛋糕呀,不用半个小时就能制作完成,当作早餐是非常不错的选择,有着浓郁的香焦味儿。而且植物油制作,热量没有黄油那么高。

上面撒上少许杏仁片,瞧,有水果,有干果,有面粉,鸡蛋,酸奶,营养多全面呀。

脑力劳动者蛋糕酸奶机

香蕉酸奶小蛋糕制作步骤

  • 香蕉放保鲜袋,用擀面枨压成泥。这样子香蕉泥不会粘的到处都是,而且很快速就变成泥了。

  • 油,糖,鸡蛋,酸奶(自制)放在一起

  • 我就是用手动的打蛋器搅拌的,很轻便。

  • 筛入低粉和泡打粉的混合物。

  • 搅拌均匀,放香蕉泥,搅匀。

  • 放纸杯里,我只有五个纸杯了,所以装的有些满。

  • 撒上杏仁片,放预热度烤箱烤分钟,表面金黄就可以出炉了。

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