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荔枝玫瑰冻羹

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 荔枝300g
  • 蜂蜜适量 鱼胶粉15g 玫瑰花干适量

荔枝玫瑰冻羹描述：用荔枝、玫瑰花干、蜂蜜做的这款甜羹，清甜爽口。挖一勺滑入口重，玫瑰的花香与蜂蜜的醇香交融在一起。美妙的口感加上味觉的享受。冷藏过的冻羹 更加消暑降火。

甜品冰品白领夏季夏季菜谱消暑降火

荔枝玫瑰冻羹制作步骤

  • 荔枝剥好皮

  • 去核掰成花型

  • 玫瑰花用清水洗净泡好

  • 把泡水的玫瑰花放入微波炉叮分钟，花瓣就会盛开

  • 用玫瑰花水加入鱼胶粉隔水融化，晾凉备用

  • 把剥好的荔枝上面撒上泡好的玫瑰花瓣，倒入晾凉的鱼胶粉液，加大勺蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏小时以上

  • 冷藏好的荔枝冻用勺子碎碎的挖在碗中就可以吃了

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