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荔枝水煮蛋

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 荔枝100g 蛋2个
  • 冰糖适量

荔枝水煮蛋描述：荔枝干性味：味甘、酸，性温 。功用：益心肾，养肝血。 荔枝果肉中葡萄糖高达66％，还含有蛋白质、多种维生素、有机酸、果胶及多量游离氨基酸等营养成分。
我老公最爱这个糖水了，也有点补的汤水。女儿每次看到我做这个都说；这个给爸爸吃啊？仿佛这个就是爸爸的专利食物了。

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荔枝水煮蛋制作步骤

  • 取荔枝干适量

  • 去壳，泡在水中半个小时

  • 放在锅内煮十五分钟，加入冰糖

  • 打入二个蛋，煮至蛋熟透

  • 好吃的荔枝蛋就成功了

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