酸甜草莓萝卜丝

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 水萝卜110g 草莓100g
  • 奇异果1个 橙子少许 西瓜少许 白醋适量 白糖适量 盐少许

酸甜草莓萝卜丝描述:老爸非常喜欢吃水萝卜,最爱的就是蘸酱,,而这道凉拌菜在妈妈家的餐桌上出现的频率还是很高的,酸甜可口,很受家人的欢迎,我最爱的就是等大家吃光了之后,端起盘子将酸酸甜甜的汤汁一饮而尽,那种透彻是很爽的~~
去妈妈家时,妈妈给了我几个水萝卜,于是我也拌来吃吃喽,正好又借着摆盘的兴趣做了个围边,看着感觉很热闹,不知会不会有些太过靓丽了呢?

创意菜快手菜拼盘春季素菜

酸甜草莓萝卜丝制作步骤

  • 将水萝卜切成细丝,草莓切块。

  • 碗中倒入白醋,加入白糖。

  • 再加入少许的盐搅匀。

  • 萝卜丝和草莓放入容器中,倒入碗汁。

  • 拌匀即可享用。

  • 将奇异果去皮切片,用模具刻出花型。

  • 将草莓的尖部切下做花芯。

  • 摆在盘子适当的位置上。

  • 将西瓜切片,用模具刻出花型。

  • 将橙子肉修成小圆做花芯。

  • 间隔着摆在盘中。

  • 将拌好的小菜放在中间即可。

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