醪糟蛋花草莓汤圆

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 草莓汤圆100g
  • 醪糟100g 鸡蛋1个 枸杞适量

醪糟蛋花草莓汤圆描述:酸酸甜甜的还能嚼出草莓的籽呢,红红的颜色也惹人喜欢。

元宵节小吃汤圆

醪糟蛋花草莓汤圆制作步骤

  • 草莓汤圆。

  • 把鸡蛋打散备用。

  • 醪糟按个人的口味加水【喜欢甜的可以不加水】。

  • 把醪糟烧开,下入汤圆。

  • 煮至汤圆浮起,加入枸杞转小火继续煮至。

  • 煮至到汤圆浮起变大,把蛋液慢慢洒在汤中成蛋花即可。

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