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草莓黑森林

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 5-6人
  • 原味戚风蛋糕1个 打发鲜奶油适量
  • 巧克力碎适量 新鲜草莓适量 火龙果适量 打发鲜奶油适量

草莓黑森林描述：上周给贝爸做的生日蛋糕，伪版的黑森林，一般戚风的做法，就是旁边撒了一层巧克力碎。自己买的DGF牛奶巧克力，自己刨。就是刨出来的效果不太好，太小了，不是我想要的那种大片的花。

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草莓黑森林制作步骤

  • 巧克力碎刨好备用，新鲜草莓洗净擦干水备用、夹层水果切片备用。

  • 戚风平剖成份。

  • 取一片，抹上打发好的鲜奶油。

  • 放上切好的火龙果。

  • 盖上一片蛋糕片。

  • 再抹上鲜奶油。

  • 放上火龙果。

  • 盖上最后一片蛋糕。

  • 表面抹上鲜奶油。抹平。

  • 旁边撒上巧克力碎。

  • 上面裱上花。

  • 做最后装饰。

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